Ed
há 2 anos
A alternativa correta é a letra B) cisticercose, caso a carne estivesse contaminada com cisticercos. O selo da vigilância sanitária garante que a carne passou por inspeção e está própria para o consumo humano, evitando assim a contaminação por doenças como a cisticercose, que é causada pela ingestão de carne suína contaminada com cisticercos, que são larvas do verme Taenia solium.
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