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(PMERJ 2010) As fibras sao necessarias para a manutencao das funcoes normais do trato gastrintestinal. As fontes de fibras variam na estrutura quim...

(PMERJ 2010) As fibras sao necessarias para a manutencao das funcoes normais do trato gastrintestinal. As fontes de fibras variam na estrutura quimica, nas suas propriedades fisiologicas e na composicao da matriz que contem a fibra nos alimentos. Leia as afirmativas com atencao e marque com V as verdadeiras e com F as falsas.
I. ( ) A inulina, FOS e GOS tem função prebiotica e estimulam o crescimento de bifidobacterias e lactobacilos.
II. ( ) Os carboidratos prebioticos produzem acidos graxos de cadeia curta (AGCC).
III. ( ) O colon proximal age principalmente como uma camara de fermentacao e de absorcao, ja o colon distal e um orgao de armazenamento e de absorcao.
IV. ( ) Os AGCC sao a principal fonte de energia da mucosa no colon, estimulando a proliferacao celular da mucosa.
Assinale a alternativa que apresenta a ordem correta.

I. ( ) A inulina, FOS e GOS tem função prebiotica e estimulam o crescimento de bifidobacterias e lactobacilos.
II. ( ) Os carboidratos prebioticos produzem acidos graxos de cadeia curta (AGCC).
III. ( ) O colon proximal age principalmente como uma camara de fermentacao e de absorcao, ja o colon distal e um orgao de armazenamento e de absorcao.
IV. ( ) Os AGCC sao a principal fonte de energia da mucosa no colon, estimulando a proliferacao celular da mucosa.
(A) V, F, V, F.
(B) V, V, V, V.
(C) F, V, F, V.
(D) V, V, F, V.

Essa pergunta também está no material:

Exercicios de Nutrição Humana
7 pág.

Nutrição e Dietética Universidade de BrasíliaUniversidade de Brasília

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra B) V, V, V, V. I. (V) A inulina, FOS e GOS são carboidratos prebióticos que estimulam o crescimento de bifidobactérias e lactobacilos, melhorando a saúde intestinal. II. (V) Os carboidratos prebióticos são fermentados pelas bactérias intestinais, produzindo ácidos graxos de cadeia curta (AGCC), que são importantes para a saúde intestinal. III. (V) O cólon proximal é responsável pela fermentação e absorção de nutrientes, enquanto o cólon distal é responsável pelo armazenamento e absorção de água e eletrólitos. IV. (V) Os AGCC são a principal fonte de energia para as células da mucosa intestinal, estimulando a proliferação celular e a manutenção da saúde intestinal.

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