O tampão salivar é um sistema de regulação do pH da saliva, que é importante para manter a saúde bucal. Ele funciona através da presença de íons bicarbonato e fosfato na saliva, que ajudam a neutralizar os ácidos produzidos pelas bactérias presentes na boca. Quando o pH da saliva cai, esses íons são liberados para neutralizar os ácidos e manter o pH em um nível saudável. Além disso, a produção de saliva também ajuda a remover as bactérias e os resíduos alimentares da boca, o que ajuda a prevenir a cárie dentária e outras doenças bucais.
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