Assinale a resposta que melhor define o que sã o substâncias bioativas.
Respostas
Ed 
há 4 meses
Substâncias bioativas são compostos presentes nos alimentos que têm efeitos benéficos à saúde, além de suas funções nutricionais. Elas podem atuar na prevenção de doenças, na promoção da saúde e no bem-estar, influenciando processos biológicos no organismo. Exemplos incluem flavonoides, carotenoides e ácidos graxos ômega-3.
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Ed
há 2 anos
Substâncias bioativas são compostos químicos presentes em alimentos que possuem efeitos benéficos à saúde, podendo prevenir ou tratar doenças. Essas substâncias podem ser vitaminas, minerais, antioxidantes, fibras, entre outros.
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