De acordo com CASTRO (1994) citado por GONSALVES (1996) o valor nutritivo constante das embalagens é considerado como informação educativa ao consumidor. Neste aspecto a legislação referente à rotulagem de alimentos é fundamental, tanto para garantir a informação adequada quanto para evitar abusos com fins puramente mercadológicos (GONÇALVES 1996).
Respostas
Ed 
há 4 dias
A citação de CASTRO (1994) mencionada por GONSALVES (1996) destaca a importância do valor nutritivo nas embalagens como uma forma de informação educativa para o consumidor. A legislação sobre rotulagem de alimentos é crucial, pois assegura que os consumidores tenham acesso a informações precisas e claras sobre os produtos que estão adquirindo. Isso não apenas ajuda na escolha consciente dos alimentos, mas também protege os consumidores de práticas enganosas que podem ocorrer por motivos mercadológicos. Portanto, a rotulagem adequada é um elemento essencial para promover a transparência e a responsabilidade no mercado de alimentos.
Ainda com dúvidas?
Envie uma pergunta e tenha sua dúvida de estudo respondida!
Mais conteúdos dessa disciplina
Composição de Gases em Reações- IMG_9264
- Desafio Nova Rotulagem - Aula 1 - Resumo
- Importância das Vitaminas no Organismo
- Composição de um Jardim
- Em 1937, Pedro Escudero, médico argentino, criou as Leis da Alimentação, As Leis de Escudero expressam, de forma simples, as orientações para uma ciet
- As fibras alimentares são classificadas como carboidratos complexos. No entanto, seu consumo deve estar associado a uma alimentação equilibrada
- A vitamina A é um composto orgânico insaturado com característica lipossolúvel, encontrada em alimentos de origem animal como carnes e ovos. Sobre as
- qual é a funçao principal do CIS
- como sabemos os macronutrientes como carboidratos, proteinas e lipideos desempenham muitas funcoes importantes tanto no metabilismo
- os cereais sao as principais fontes de carboidratos da alimentacao humana e fornecem 4kcal por grama . entre eles destacamse
- qual importancia das vitaminas para o corpo
- As vitaminas não conferem nenhum valor calórico ao organismo, e suas necessidades diárias de maneira geral são pequenas, mas sua carência ou e...
- Quais nutrientes podem estar presentes em complementos nutricionais? Apenas macronutrientes (proteínas, carboidratos e gorduras). Apenas vitami...
- Os rótulos de alimentos desempenham um papel essencial na informação ao consumidor, fornecendo dados sobre composição, validade e recomendações de ...
- egundo o RDC Nº 243, DE 26 DE JULHO DE 2018, Art. 4° : “Os constituintes autorizados para uso na composição de suplementos alimentares restringem se à
- Segundo o RDC Nº 243, DE 26 DE JULHO DE 2018, capítulo III, no rótulo deve conter informações como: nomes individuais e das categorias dos nutrientes,
- Módulo 1 - Flor
- Desordens da Articulação Acromioclavicular
