A alternativa correta para a conduta nutricional para pacientes portadores de Alzheimer é a letra B: "Fracionamento aumentado, consistência branda, líquidos reduzidos". Essa conduta nutricional é recomendada para pacientes com Alzheimer, pois eles podem ter dificuldades para se alimentar e engolir, além de poderem esquecer que já comeram. O fracionamento aumentado ajuda a garantir que o paciente esteja se alimentando adequadamente ao longo do dia, enquanto a consistência branda e os líquidos reduzidos ajudam a prevenir engasgos e aspiração.
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