A alternativa correta é a letra B) Deficiência de vitamina B12, menor secreção de ácido clorídrico e inativação da lipase pancreática. A ressecção do intestino delgado pode levar a uma série de complicações, incluindo a má absorção de nutrientes, como a vitamina B12, e a diminuição da secreção de ácido clorídrico e da atividade da lipase pancreática.
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Patologia da Nutrição e Dietoterapia I
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