I – As moléculas presentes nos alimentos são captadas na língua por receptores presentes nas papilas gustativas. II – O nervo glossofaríngeo (IX ne...
I – As moléculas presentes nos alimentos são captadas na língua por receptores presentes nas papilas gustativas. II – O nervo glossofaríngeo (IX nervo craniano) transporta sensações gustativas dos dois terços anteriores da língua e palato mole. III – O sabor salgado é a percepção da concentração de íons sódio na saliva. IV – Sabor azedo é a percepção da concentração de íons hidrogênio na saliva.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra A) I, II, III e IV estão corretas. Justificativa: I - Correta. As moléculas presentes nos alimentos são captadas na língua por receptores presentes nas papilas gustativas. II - Correta. O nervo glossofaríngeo (IX nervo craniano) transporta sensações gustativas dos dois terços anteriores da língua e palato mole. III - Correta. O sabor salgado é a percepção da concentração de íons sódio na saliva. IV - Correta. Sabor azedo é a percepção da concentração de íons hidrogênio na saliva.
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