Os pontos de fusão e ebulição da água são comumente usados como pontos de referência (pontos fixos) para a construção de escalas termométricas. Ass...

A alternativa correta é a letra B: a temperatura no processo de mudança de fase da água se mantém constante, o que é interessante para garantir que está se medindo uma temperatura estável. Isso significa que, durante a fusão ou ebulição da água, a temperatura permanece constante até que todo o gelo tenha derretido ou toda a água tenha evaporado. Esses pontos são importantes para a construção de escalas termométricas, pois permitem a padronização da medição de temperatura. A alternativa A está incorreta, pois a água pode atingir temperaturas abaixo de 0 °C e acima de 100 °C em condições específicas. A alternativa C também está incorreta, pois o comportamento anômalo da água entre 0 °C e 4 °C é levado em consideração na construção de escalas termométricas modernas.