os surtos de doenças transmitidas por alimentos( DTA) possuem algumas características que demandam o procedimentos especiais. Muitas vezes é difíci...

A alternativa incorreta quanto à investigação do surto de DTA é: a) A investigação deve ser realizada o mais rápido possível após a notificação do surto, para que se possa identificar a fonte de contaminação e adotar medidas de controle. b) A coleta de amostras de alimentos, água e fezes dos pacientes é fundamental para a identificação do agente etiológico e da fonte de contaminação. c) A investigação deve ser realizada apenas após o término do surto, para que se possa avaliar a eficácia das medidas de controle adotadas. d) A análise epidemiológica dos casos é importante para identificar o perfil dos pacientes afetados, a gravidade dos sintomas e a possível fonte de contaminação. e) A notificação dos casos às autoridades sanitárias é obrigatória e fundamental para a investigação e controle do surto.