Ed
há 2 anos
A substância mencionada é o ácido benzoico (C7H6O2). Ele é um ácido orgânico utilizado como conservante em alimentos e bebidas, pois inibe o crescimento de bactérias e fungos. O ácido benzoico é encontrado naturalmente em algumas frutas, como cranberries e ameixas, e também pode ser produzido sinteticamente.
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