As lipoproteínas são compostas por proteínas e lipídios e têm como função transportar os lipídios no sangue. Existem diferentes tipos de lipoproteínas, cada uma com uma função específica no metabolismo lipídico. - Quilomícrons: São as maiores lipoproteínas e transportam os triglicerídeos da dieta do intestino para o tecido adiposo e para o fígado. - VLDL (Very Low Density Lipoprotein): Transportam os triglicerídeos sintetizados no fígado para os tecidos periféricos. - LDL (Low Density Lipoprotein): Transportam o colesterol do fígado para os tecidos periféricos, incluindo as células que revestem as artérias. O excesso de LDL pode levar ao acúmulo de colesterol nas artérias, aumentando o risco de doenças cardiovasculares. - HDL (High Density Lipoprotein): Transportam o colesterol dos tecidos periféricos, incluindo as células que revestem as artérias, para o fígado, onde é eliminado do corpo. O HDL é considerado o "bom colesterol", pois ajuda a prevenir doenças cardiovasculares. É importante manter um equilíbrio saudável entre essas lipoproteínas para garantir um metabolismo lipídico adequado e prevenir doenças cardiovasculares.
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