A afirmação está correta. A convecção é um processo de transferência de massa que ocorre devido ao movimento do fluido, enquanto a difusão é um processo de transferência de massa que ocorre apenas ao nível molecular. Na convecção, a transferência de massa é mais eficiente, pois o movimento do fluido ajuda a transportar a massa de um lugar para outro.
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Transferência de Calor e Massa
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