A alternativa correta é a A) Importante para a produção de energia nas reações celulares. A carência causa a pelagra, tremores, língua amarga, insônia, fraqueza muscular, diminuição do apetite, indigestão, fadiga. A deficiência de B3 - Niacina pode causar a pelagra, que é uma doença caracterizada por lesões na pele, diarreia e demência. A niacina é importante para a produção de energia nas células e para a manutenção da saúde da pele, sistema nervoso e aparelho digestivo.
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Bioquímica Humana Aplicada à Nutrição
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