A Chardonnay é uma casta muito aromática que produz vinhos delicados, minerais e de exuberante frescor. A casta pode produzir também diferentes est...

A Chardonnay é uma casta muito aromática que produz vinhos delicados, minerais e de exuberante frescor. A casta pode produzir também diferentes estilos dependendo da região de produção. Numa degustação de diversos vinhos desta cepa, provenientes de diferentes países, pode-se ter uma ideia de diferenciação. Em algumas garrafas pode-se também encontrar um vinho extremamente aromático, mas com a presença marcante de álcool por ainda não ter adquirido seu pleno equilíbrio, o que pode ser um pouco decepcionante a princípio, podendo prejudicar as características marcantes da cepa. Diante da situação, analise as alternativas a seguir: I. Os vinhos quando jovens ainda não estão em total equilíbrio, por isso, podem apresentar algumas características desarmônicas/notáveis, prejudicando as principais características das uvas. II. Esta casta produz vinhos extremamente elegantes, especialmente na região da Borgonha, na França, onde será mais difícil encontrar um rótulo decepcionante. III. Para um degustador profissional é difícil encontrar um equilíbrio perfeito num rótulo, por conta da sua experiência e exigência. IV. A Chardonnay é uma casta que dificilmente decepciona, pois sua constante variação é uma garantia de experiência única e equilibrada.