A alternativa correta é a I. O texto menciona que os vinhos produzidos com a casta Chardonnay podem apresentar características desarmônicas/notáveis quando ainda jovens e que isso pode prejudicar as principais características das uvas. Ou seja, os vinhos podem não estar em total equilíbrio quando jovens. As outras alternativas não são mencionadas no texto.
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Compartilhar