. A saúde não é influenciada por fatores como alimentação, moradia, saneamento básico, meio ambiente, trabalho, renda, educação, transporte, lazer,...

A alternativa correta é a letra c: "Saúde-doença é um processo dinâmico, complexo e multidimensional, pois apresenta dimensões biológicas, psicológicas, socioculturais, econômicas, ambientais, políticas, sendo muito mais complexo do que simplesmente a relação de saúde e doença de uma pessoa ou uma sociedade." As outras alternativas estão incorretas, pois: - A alternativa A está afirmando o oposto do que é verdadeiro, já que a saúde é influenciada por diversos fatores, como alimentação, moradia, saneamento básico, entre outros. - A alternativa B está apresentando uma definição limitada e incompleta de saúde, já que a saúde não se resume apenas à ausência de doença. - A alternativa D está negando a influência de aspectos importantes na determinação da saúde, como os socioculturais, econômicos e ambientais. - A alternativa E está apresentando uma lista limitada de determinantes da saúde, deixando de fora diversos outros fatores importantes.