Existem diferentes tipos de comercialização do leite o produto pode ser encontrado em pó que é obtido pelo processo de concentração tubular leite q...

O processo de pasteurização é um tratamento térmico que consiste em aquecer o leite a uma temperatura elevada (geralmente entre 72°C e 75°C) por um curto período de tempo (cerca de 15 a 30 segundos) e, em seguida, resfriá-lo rapidamente para eliminar os microrganismos patogênicos e reduzir a carga microbiana total do leite. Esse processo ajuda a prolongar a vida útil do leite e torná-lo mais seguro para consumo humano.