2. (Unioeste 2021) O vinagre é uma solução presente na culinária mundial, cujo constituinte que lhe confere o sabor é o ácido acético. Esta substân...

2. (Unioeste 2021) O vinagre é uma solução presente na culinária mundial, cujo constituinte que lhe confere o sabor é o ácido acético. Esta substância orgânica não possui tendência de sofrer reação de oxidação ou redução. Entretanto, na presença do oxidante 2 2H O , pode oxidar-se a per-ácido. Já na presença de redutores específicos como o hidreto de lítio e alumínio, pode ser reduzido a mono-álcool primário. Além de ser obtido por fermentação, o ácido acético também pode ser sintetizado a partir do aldeído acético. Assinale a alternativa que representa a equação CORRETA de uma das reações citadas acima.
a)
b)
c)
d)
e)