A alternativa correta é a letra e. A progressão calórica para pacientes desnutridos deve ser feita de maneira lenta e gradual devido à deficiência em várias funções do organismo causada pela desnutrição. É importante ter cautela e estratégias no momento de oferecer a quantidade calórica adequada ao paciente, analisando se existe capacidade e tolerância para o volume energético que ele precisa receber. A recomendação calórica para pacientes desnutridos deve ser próxima de 30 a 40 kcal/kg/dia para garantir uma recuperação gradual e segura de peso. O consumo de proteínas pode variar de acordo com o estágio da doença e o tipo de tratamento instituído. Pacientes cirúrgicos apresentam aumento nas necessidades energéticas devido ao processo de cicatrização. A calorimetria indireta é uma opção viável para determinar o gasto energético em pacientes oncológicos, mas não é a única opção.
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