Defina substância branca e cinzenta em neuroanatomia.

Na neuroanatomia, a substância branca é composta por fibras nervosas mielinizadas, que são responsáveis por transmitir informações entre diferentes áreas do sistema nervoso central. Já a substância cinzenta é composta por corpos celulares de neurônios, dendritos e sinapses, sendo responsável pelo processamento e integração de informações. Em resumo, a substância branca é responsável pela transmissão de informações, enquanto a substância cinzenta é responsável pelo processamento dessas informações.