Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Além do tamanho de partícula, o solvente escolhido deve ser...

Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Além do tamanho de partícula, o solvente escolhido deve ser o mais seletivo possível.
( ) A seletividade do solvente é não promove a extração de substâncias específicas desejadas, porém aumenta a quantidade do rendimento e composição nos extratos brutos.
( ) A seletividade depende da polaridade, o conhecimento do grau de polaridade do grupo de substâncias que se deseja preferencialmente extrair determina o solvente ou a mistura de solventes que mais se aproxima da seletividade para aquela extração.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A V - V - F.
B V - F - F.
C V - F - V.
D F - F - V.

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A alternativa correta é a letra B: V - F - F. A primeira sentença é verdadeira, pois o solvente escolhido deve ser o mais seletivo possível. Já a segunda sentença é falsa, pois a seletividade do solvente é justamente a capacidade de promover a extração de substâncias específicas desejadas, e não aumentar a quantidade do rendimento e composição nos extratos brutos. A terceira sentença também é falsa, pois a seletividade não depende apenas da polaridade, mas também de outros fatores como a acidez e basicidade das substâncias.

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