A alternativa correta é a número 5: "As cumarinas têm sido empregadas com sucesso na prevenção de doenças, como antioxidantes e anticoagulantes." As cumarinas são compostos que ocorrem naturalmente e possuem uma variedade de ações bioquímicas e farmacológicas, incluindo propriedades antioxidantes e anticoagulantes. Essas propriedades têm sido exploradas na prevenção de doenças, tornando as cumarinas uma classe de compostos promissores para o desenvolvimento de novos antioxidantes com mecanismos de ação verdadeiramente novos.
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