A alternativa correta é a número 1: "Apenas as afirmações III e IV estão incorretas". Justificativa: - A afirmação I está correta, pois a educação nutricional é uma forma de ensinar hábitos alimentares saudáveis, respeitando as necessidades individuais de cada um. - A afirmação II também está correta, pois a escola pode e deve oferecer uma educação nutricional para seus alunos e suas famílias. - A afirmação III está incorreta, pois a escola deve sim intervir na alimentação dos alunos, mas sempre respeitando as escolhas e necessidades dos pais e responsáveis. - A afirmação IV também está incorreta, pois é importante oferecer novamente os alimentos que a criança recusou, para que ela possa experimentar e se acostumar com novos sabores e texturas.
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