Respostas
Considerando a leitura do trecho e os estudos no texto-base a respeito dos parâmetros detectados pela enervação terminal da boca e da língua, a alternativa correta é a letra d. A temperatura em que um vinho é servido tem efeito significativo sobre como é percebido pelo paladar. Quando a temperatura é alta, a percepção na boca do aroma se tornará mais intenso por causa da grande volatilidade dos compostos aromáticos na bebida.
Responda
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta