A alternativa correta é a letra B) I e IV, apenas. Justificativa: I. As ligações peptídicas têm elevado potencial de rotação. Essa afirmação é verdadeira, pois as ligações peptídicas possuem um alto potencial de rotação em torno dos átomos de carbono e nitrogênio, permitindo que as proteínas assumam diferentes conformações tridimensionais. IV. A ligação peptídica é uma ligação covalente entre átomos de carbono e nitrogênio dos aminoácidos. Essa afirmação também é verdadeira, pois a ligação peptídica é uma ligação covalente que ocorre entre o grupo carboxila de um aminoácido e o grupo amino de outro aminoácido, formando uma cadeia polipeptídica.
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