As necessidades nutricionais apresentam valores fisiológicos individuais que são expressos em média para grupos semelhantes da população. Desta for...

As necessidades nutricionais apresentam valores fisiológicos individuais que são expressos em média para grupos semelhantes da população. Desta forma, com base em conhecimento científico, as recomendações e recomendações para prescrição dietética são dadas por organizações científicas reconhecidas, como por exemplo a Food and Agriculture Organization (FAO) e o Institute of Medicine National Academies, que iniciou um conjunto de valores de referência para ingestão de nutrientes em 1997, atualizado em 2011. Descreva o que entende sobre A Tolerable Upper Intake Level (UL) ou nível de tolerância, da Dietary Reference Intakes – RDIs. (2 pontos) (A) Um Nível Superior Tolerável de Ingestão (UL) representa a necessidade média estimada, alcançando 50% da população. (B) Um Nível Superior de Ingestão Tolerável (UL) representa a quantidade adequada de nutrientes para um indivíduo saudável. (C) Um Nível Superior de Ingestão Tolerável (UL) representa a ingestão de um nutriente que causa efeitos tóxicos a indivíduos saudáveis. (D) Um Nível Superior Tolerável de Ingestão (UL) representa o nível máximo de ingestão tolerável de um nutriente, sem risco de efeitos tóxicos indesejáveis ​​ao indivíduo.