Microminerais, também conhecidos como oligoelementos, são minerais que o organismo humano precisa em pequenas quantidades, geralmente em miligramas ou microgramas. Eles são essenciais para o bom funcionamento do corpo, pois participam de diversas funções metabólicas. Entre os microminerais mais conhecidos estão o ferro, zinco, cobre, selênio, iodo, flúor, cromo, molibdênio e manganês. Cada um deles tem funções específicas no organismo, como por exemplo: - Ferro: é importante para a formação de hemoglobina, proteína presente nos glóbulos vermelhos que transporta oxigênio para as células do corpo. - Zinco: participa da síntese de proteínas, do sistema imunológico e da cicatrização de feridas. - Selênio: é um antioxidante que ajuda a proteger as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres. - Iodo: é necessário para a produção de hormônios da tireoide, que regulam o metabolismo do corpo. - Flúor: ajuda a prevenir a cárie dentária, fortalecendo o esmalte dos dentes. É importante lembrar que a deficiência de microminerais pode levar a problemas de saúde, por isso é fundamental manter uma alimentação equilibrada e variada, que inclua fontes desses nutrientes.
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Nutrição de Monogástricos
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