Os desperdícios foram classificados em sete tipos, conhecidos como "os sete desperdícios" ou "os sete mudas". São eles: 1. Superprodução: produzir mais do que o necessário ou antes do necessário; 2. Espera: tempo de espera entre as etapas do processo; 3. Transporte: movimentação desnecessária de materiais ou produtos; 4. Processamento: processos desnecessários ou excessivos; 5. Estoque: excesso de estoque de materiais ou produtos acabados; 6. Movimentação: movimentação desnecessária de pessoas; 7. Defeitos: produtos ou serviços que não atendem às especificações ou expectativas do cliente. O objetivo da produção enxuta é eliminar esses desperdícios para aumentar a eficiência e a qualidade do processo produtivo.
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