a) A substância que responde por essa diferença de tamanho é o vitelo, que é uma proteína de reserva presente no citoplasma do óvulo de galinha. b) A diferença de tamanho entre os óvulos de mamíferos e aves está relacionada com a forma como o embrião se desenvolve. Os mamíferos são animais vivíparos, ou seja, o embrião se desenvolve dentro do útero materno, onde recebe nutrientes e oxigênio diretamente da mãe. Já as aves são animais ovíparos, ou seja, o embrião se desenvolve dentro do ovo, que contém todos os nutrientes necessários para o seu desenvolvimento. Por isso, o óvulo de galinha é maior e contém mais vitelo, que é uma proteína de reserva que fornece nutrientes para o embrião em desenvolvimento.
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