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81. As micotoxinas são metabólitos secundários que podem ser sintetizados por fungos antes da colheita e durante o armazenamento de grãos. Tais met...

81. As micotoxinas são metabólitos secundários que podem ser sintetizados por fungos antes da colheita e durante o armazenamento de grãos. Tais metabólitos podem ser tóxicos para seres humanos e para animais. Sobre as micotoxinas que podem ser sintetizadas durante o armazenamento, assinale a opção correta.

Essa pergunta também está no material:

Banco de questões objetivas - Micologia
11 pág.

Microbiologia Universidade Federal de PelotasUniversidade Federal de Pelotas

💡 1 Resposta

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A opção correta é: D) As micotoxinas que podem ser sintetizadas durante o armazenamento incluem a aflatoxina, a ocratoxina e a fumonisina.

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