Sim, você está correto! O nome do fenômeno da quebra do glicogênio em glicose é glicogenólise. Durante a prática de exercícios físicos, o glicogênio armazenado nos músculos e no fígado é quebrado em glicose para fornecer energia para o corpo. A glicogenólise é o processo pelo qual o glicogênio é quebrado em glicose.
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