O fígado produz corpos cetônicos durante o jejum prolongado para fornecer energia para os tecidos extra-hepáticos, como o cérebro, músculos e coração. No entanto, o fígado não consome corpos cetônicos porque não possui a enzima necessária para convertê-los em energia. Em vez disso, o fígado os libera na corrente sanguínea para serem utilizados por outros tecidos.
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Bases da Biologia Celular,tecidual e Desenvolvimento
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