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(Vunesp-2005) Identifique todos os grupos funcionais presentes nos seguintes compostos:
a) vanilina, o composto responsável pelo sabor de baunilha;
b) carvona, o composto responsável pelo sabor de hortelã.
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Desenvolvendo com Questões

há 2 anos

Respostas

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há 6 meses

Para identificar os grupos funcionais presentes nos compostos mencionados, vamos analisar cada um deles: a) Vanilina: A vanilina possui os seguintes grupos funcionais: - Aldeído: devido à presença do grupo -CHO. - Álcool: devido à presença do grupo -OH. b) Carvona: A carvona possui os seguintes grupos funcionais: - Ceto: devido à presença do grupo C=O (carbono duplamente ligado ao oxigênio). - Álcool: devido à presença do grupo -OH. Portanto, os grupos funcionais presentes nos compostos são: - Vanilina: aldeído e álcool. - Carvona: ceto e álcool. Se precisar de mais informações ou detalhes sobre esses compostos, é só avisar!

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há 2 anos

a) Vanilina é um éster, pois apresenta o grupo funcional éster (-COO-), além de apresentar um grupo metoxi (-OCH3) ligado a um anel aromático. b) Carvona é uma cetona, pois apresenta o grupo funcional cetona (-CO-) e um grupo isopropil (-CH(CH3)2) ligado a um anel aromático.

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