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Viver na cidade tem seus benefícios e malefícios. Entre os malefícios estão a poluição do ar, a poluição sonora, trânsito, a violência e a falta de...

Viver na cidade tem seus benefícios e malefícios. Entre os malefícios estão a poluição do ar, a poluição sonora, trânsito, a violência e a falta de tempo. Este último impacta diretamente a alimentação. Sobre isso, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A vida moderna e urbana alterou os hábitos de consumo, atualmente há maior procura por alimentos mais rápidos e práticos. ( ) As inovações tecnológicas contribuíram para uma maior produção de alimentos ultraprocessados e com menor custo. ( ) A dieta do afluente é baseada em alimentos in natura, ricos em fibras, vitaminas e minerais. ( ) As mudanças sociais impulsionaram a produção e consumo de alimentos industrializados em detrimento de alimentos in natura. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A B V F
C

Essa pergunta também está no material:

prova de educação alimentar e nutricional Uniasselvi
1 pág.

Respostas

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A sequência correta é: F V F V, portanto a alternativa correta é a letra B. Justificativa: - A vida moderna e urbana alterou os hábitos de consumo, atualmente há maior procura por alimentos mais rápidos e práticos. (Falsa, pois a procura por alimentos mais rápidos e práticos não é uma característica exclusiva da vida moderna e urbana, mas sim uma tendência global). - As inovações tecnológicas contribuíram para uma maior produção de alimentos ultraprocessados e com menor custo. (Verdadeira, pois as inovações tecnológicas permitiram a produção em larga escala de alimentos ultraprocessados, que são mais baratos e têm maior durabilidade). - A dieta do afluente é baseada em alimentos in natura, ricos em fibras, vitaminas e minerais. (Falsa, pois a dieta do afluente não é necessariamente baseada em alimentos in natura, mas sim em alimentos de alta qualidade nutricional). - As mudanças sociais impulsionaram a produção e consumo de alimentos industrializados em detrimento de alimentos in natura. (Verdadeira, pois as mudanças sociais, como o aumento da urbanização e da industrialização, contribuíram para o aumento da produção e consumo de alimentos industrializados em detrimento de alimentos in natura).

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