Uma das propriedades que determina maior ou menor concentração de uma vitamina na urina é a sua solubilidade em água. a) Qual dessas vitaminas é ma...

a) A vitamina C é mais facilmente eliminada na urina, pois é uma vitamina hidrossolúvel, ou seja, solúvel em água. Sendo assim, ela é facilmente excretada pelos rins, já que não é armazenada no organismo em grandes quantidades. b) O ponto de fusão da vitamina C é superior ao da vitamina A porque a vitamina C é uma vitamina hidrossolúvel, enquanto a vitamina A é lipossolúvel. As vitaminas hidrossolúveis têm uma estrutura molecular polar, o que significa que elas têm uma carga elétrica desigual em diferentes partes da molécula. Isso faz com que as moléculas sejam atraídas umas pelas outras e formem ligações de hidrogênio, o que aumenta o ponto de fusão. Já as vitaminas lipossolúveis têm uma estrutura molecular apolar, o que significa que elas não têm carga elétrica desigual em diferentes partes da molécula. Isso faz com que as moléculas não sejam atraídas umas pelas outras e não formem ligações de hidrogênio, o que diminui o ponto de fusão.