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Segundo a classificação NOVA, conforme o Guia Alimentar para a População Brasileira, são alimentos processados: A) cenoura fresca em palito, pêsse...

Segundo a classificação NOVA, conforme o Guia Alimentar para a População Brasileira, são alimentos processados:

A) cenoura fresca em palito, pêssego em calda, atum enlatado e queijo.
B) pepino em conserva, pêssego em calda, sardinha enlatada e queijo.
C) pêssego fresco, banana passa, sardinha enlatada e bebida láctea.
D) pepino em conserva, mistura para bolo, molho de tomate e queijo.
E) sopa instantânea, palmito em conserva, milho enlatado e bebida láctea.

Essa pergunta também está no material:

prova de nutricao concurso marica e gabarito 2023
14 pág.

Nutrição Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

💡 1 Resposta

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De acordo com a classificação NOVA, conforme o Guia Alimentar para a População Brasileira, a alternativa que apresenta apenas alimentos processados é a letra B) pepino em conserva, pêssego em calda, sardinha enlatada e queijo. As outras alternativas apresentam alimentos in natura ou minimamente processados.

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