Analisando a figura, podemos observar que a gasolina é colocada em um funil de separação, juntamente com água. Como o álcool é solúvel em água, ele se mistura com a água presente no funil, formando uma camada separada da gasolina. Dessa forma, o processo de extração utilizado é a decantação fracionada, pois a separação ocorre devido à diferença de densidade entre as camadas. Quanto ao teor de álcool na gasolina, podemos observar que a camada formada pela mistura água-álcool tem aproximadamente 1/5 do volume total, o que corresponde a 20%. Como o álcool representa metade dessa mistura, podemos concluir que o teor de álcool na gasolina analisada é de aproximadamente 10%, ou seja, a alternativa correta é a letra A) 11% e dissolução fracionada.
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