Ambas as hipóteses levantadas pelo estudante de biologia são possíveis. No entanto, é importante ressaltar que a segunda hipótese é mais provável de ocorrer, pois a liberação de CO2 pelos micro-organismos pode aumentar a pressão no interior do recipiente, estufando a tampa. É importante lembrar que a contaminação de alimentos pode ser prejudicial à saúde, portanto, é fundamental seguir as orientações de armazenamento e validade dos produtos.
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