O que você acha que não mudou com o passar do tempo na culinária mineira?

Na culinária mineira, a tradição de preparar pratos com ingredientes simples e caseiros ainda é muito valorizada. Além disso, a utilização de panelas de pedra-sabão e fogão a lenha também é uma característica que se mantém presente na culinária de Minas Gerais. Outro aspecto que permanece é a variedade de pratos típicos, como o pão de queijo, o feijão tropeiro, o tutu de feijão, o frango com quiabo, entre outros.