mesmo que o valor não recolhido por José seja pequeno, não é possível, considerando - se a jurisprudência do STJ, a aplicação do princípio da insig...

A frase apresentada na pergunta está incorreta. A aplicação do princípio da insignificância é possível, mesmo que o valor não recolhido por José seja pequeno, desde que não haja lesão significativa ao bem jurídico tutelado. No entanto, cada caso deve ser analisado individualmente.