A alternativa correta é: Estão corretas I e II. A sentença I está correta, pois os materiais foram importantes ao longo das eras e seu desenvolvimento foi fundamental para a modernização de diversas atividades do homem. A sentença II também está correta, pois os materiais podem ser definidos como qualquer substância física que possa ser utilizada em qualquer aplicação em qualquer atividade. Já a sentença III está incorreta, pois a ciência dos materiais é importante para compreender as características dos materiais, e não apenas a química.
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