A alternativa correta é a letra B. Somente a afirmativa ||| está correta. A esteatose é caracterizada pelo acúmulo de lipídios (principalmente triglicerídeos) no citoplasma das células, e não de colesterol (afirmativa | incorreta). A coloração Vermelho Sudão é utilizada para identificar a presença de lipídios, e não de colesterol (afirmativa || incorreta). A esteatose pode ocorrer em diversos órgãos, mas não nos rins (afirmativa ||| correta).
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