Questão 8/10 - Tecnologia de Bebidas - I F Processos Químicos Industriais Leia o excerto de texto: “No caso de grãos (produção de cerveja e destil...

Questão 8/10 - Tecnologia de Bebidas - I F Processos Químicos Industriais Leia o excerto de texto: “No caso de grãos (produção de cerveja e destilados), ocorre a colheita, secagem e estocagem em silos pulmão. Na sequência, ocorre o transporte [...]. Após a chegada, os grãos são armazenados em silos”. Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: ASSIS, Adriana Helfenberger Coleto. Rota de Aprendizagem da Aula 2. Tecnologia de Bebidas. Curitiba: InterSaberes, 2022. p. 16. Considerando o extrato de texto e os conteúdos do texto-base da Rota de Aprendizagem da Aula 2, de Tecnologia de Bebidas, assinale a alternativa que apresenta corretamente as características do silo para grãos descrito na citação acima: A Os silos para grãos possibilitam o máximo de incidência de sol e de trocas com o meio externo. B Os silos apresentam condições que favorecem o crescimento microbiano e a presença de insetos. C Os silos de armazenamento contam com homogeneizadores de grãos que permite a formação de poeira. D Nos silos é feito o aquecimento das paredes internas e dos grãos para favorecer o crescimento microbiano. E Nos silos ocorre o controle de fatores como: umidade, temperatura, quantidade de oxigênio e pH do meio.