Os cuidados nutricionais perioperatórios do projeto ACERTO que compreendem a triagem nutricional, a avaliação nutricional, a prescrição da dieta im...

Os cuidados nutricionais perioperatórios do projeto ACERTO que compreendem a triagem nutricional, a avaliação nutricional, a prescrição da dieta imunomoduladora perioperatória e orientação de alta, têm como objetivo acelerar a recuperação do paciente cirúrgico. Assim sobre a terapia nutricional perioperatória, marque a alternativa errada:
A avaliação subjetiva global é o padrão ouro para determinar a condição nutricional perioperatória.
A intervenção nutricional deverá ser iniciada cinco a sete dias antes da operação para os pacientes de risco nutricional.
A dieta imunomoduladora via oral ou enteral tem por objetivo reduzir as complicações, o tempo de internação e a mortalidade hospitalar.
A nutrição parenteral está indicada, como primeira alternativa, para os pacientes desnutridos graves que podem usar a via digestiva.
A dieta, no pós-operatório, deve ser iniciada, independente da via nutricional, nas primeiras 24 horas da operação e na presença de estabilidade hemodinâmica.
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