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Respostas
A alternativa correta é a letra E: F - V - F - V. I. (F) O grupo alimentar de açúcares e doces não é um grupo alimentar reconhecido, pois não contém nutrientes essenciais. II. (V) O grupo alimentar de leite e derivados é rico em proteínas, carboidratos, vitaminas e minerais. III. (F) O grupo alimentar dos feijões e oleaginosas é rico em proteínas, carboidratos, fibras e minerais, mas não em lipídios. IV. (V) O grupo alimentar dos cereais e tubérculos é rico em carboidratos, fibras, vitaminas e minerais.
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