Respostas
A alternativa correta é a letra B: V - V - F - V. I. (V) O grupo alimentar de açúcares e doces é composto principalmente por carboidratos simples, como a sacarose e a frutose. II. (V) O grupo alimentar de leite e derivados é rico em proteínas, carboidratos, vitaminas e minerais, como cálcio e fósforo. III. (F) O grupo alimentar dos feijões e oleaginosas é rico em proteínas, carboidratos, fibras e minerais, como ferro e zinco. IV. (V) O grupo alimentar dos cereais e tubérculos é rico em carboidratos complexos, proteínas, vitaminas e minerais, como ferro e magnésio.
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