Doenças cardiovasculares : Estima-se que no Brasil 300 mil pessoas por ano recebam o diagnóstico de infarto agudo do coração, segundo estatísticas ...

Doenças cardiovasculares : Estima-se que no Brasil 300 mil pessoas por ano recebam o diagnóstico de infarto agudo do coração, segundo estatísticas atuais. Fatores como tabagismo, sedentarismo, histórico familiar de cardíacos, elevação do colesterol, diabetes e má alimentação sempre foram contribuintes no processo da etiologia do infarto. O Infarto Agudo do Miocárdio (IAM) é uma das principais manifestações decorrentes da evolução da placa aterosclerótica, causando a obstrução e impedindo a circulação sanguínea. Para o paciente infartado, o esquema inicial de alimentação deve afastar o risco de broncoaspiração. Com base nisso, a consistência da alimentação deve ser:

A Branda/normal.
B Líquida/branda.
C Pastosa/semilíquida.
D Líquida/pastosa.