A principal função das proteínas nas células é a regulação de processos metabólicos. Embora as proteínas possam ter outras funções importantes, como o reconhecimento de antígenos, a fotossíntese, o desenvolvimento de células sexuais e o armazenamento de energia, a regulação de processos metabólicos é a função mais importante das proteínas nas células. As proteínas são responsáveis por catalisar reações químicas, transportar moléculas através das membranas celulares, atuar como hormônios e enzimas, além de desempenhar outras funções importantes na célula.
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