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As proteínas são as moléculas orgânicas mais abundantes e importantes nas células e perfazem 50 ou mais de seu peso seco. Nos alimentos, são encontrados dois tipos de proteínas as proteínas de origem

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Raissa Lima

em

Ferramentas de estudo

Questões resolvidas

Sobre as características das proteínas de origem vegetal, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as ( ) São prioritárias para ganho de massa magra. ( ) Fornecem aminoácidos de alto valor biológico. ( ) Fornecem aminoácidos de baixo valor biológico. ( ) Geralmente vêm acompanhadas de gordura no alimento consumido. Assinale a alternativa que apresenta a CORRETA:


A) F-F-V-F
B) V-F-V-F
C) V-V-F-V
D) V-F-F-V

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Questões resolvidas

Sobre as características das proteínas de origem vegetal, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as ( ) São prioritárias para ganho de massa magra. ( ) Fornecem aminoácidos de alto valor biológico. ( ) Fornecem aminoácidos de baixo valor biológico. ( ) Geralmente vêm acompanhadas de gordura no alimento consumido. Assinale a alternativa que apresenta a CORRETA:


A) F-F-V-F
B) V-F-V-F
C) V-V-F-V
D) V-F-F-V

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